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Wer nichts wird, wird Wirt von Markus Frankl
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Wer nichts wird, wird Wirt von Markus Frankl
Kiffer, Koch, Kneipenwirt -
die ungewöhnliche Karriere des Markus Frankl
Viele träumen davon, einmal ein Lokal zu eröffnen, eine Kneipe, eine Bar, ganz nach den eigenen Vorstellungen. Markus Frankl hat es getan. Eben noch arbeitslos, gehörte ihm kurz darauf mit dem "Nage und Sauge" eines der angesagtesten In-Lokale Münchens. Markus Frankl erklärt uns, wie das ging, und gewährt dabei viele Einblicke in die Geheimnisse einer etwas Gastronomie.
